O nas
Jakość
Dlaczego Oromatcha?
W świecie pełnym kompromisów, Oromatcha stawia na radykalną jakość. Nie budujemy marki na trendach – budujemy ją na autentyczności, relacjach z japońskimi farmerami i dbałości o każdy etap: od listka na polu po matchę na Twoim stole.
To właśnie dlatego raz do roku jesteśmy obecni przy zbiorach, mieleniu i pakowaniu.
Nasza herbata mielona jest co miesiąc. Nie dlatego, że to brzmi dobrze - ale dlatego, że tylko tak możemy zagwarantować pełną świadomość i produkt, który sami uwielbiamy.
Nasza matcha nie podróżuje kontenerowcami przez pół świata przez 3 miesiące. Przylatuje tylko samolotem, w chłodzonych warunkach, a w naszych magazynach trafia do specjalnie przygotowanych stref, gdzie panuje niska temperatura i odpowiednia wilgotność.
Wierzymy, że dobry produkt nie potrzebuje zbędnych dodatków, a dobra energia - nie potrzebuje kompromisów.
Nasza matcha nie podróżuje kontenerowcami przez pół świata przez 3 miesiące. Przylatuje tylko samolotem, w chłodzonych warunkach, a w naszych magazynach trafia do specjalnie przygotowanych stref, gdzie panuje niska temperatura i odpowiednia wilgotność.
Wierzymy, że dobry produkt nie potrzebuje zbędnych dodatków, a dobra energia - nie potrzebuje kompromisów.
bez nagłych skoków
transport drogą lotniczą,
przechowywana w chłodzie
wspiera odporność i spowalnia
procesy starzenia
redukuje napięcie
i poprawia koncentrację
więcej umami,
więcej składników odżywczych
Farma Kyūshū
Kim jesteśmy?
Nasza matcha to wyjątkowy produkt, wyhodowany na rodzinnej farmie na Kyūshū, w prefekturze Kagoshima. Farma znajduje się z dala od skupisk ludzi, czy auotstrad, dróg samochodowych aby utrzymać status organicznej.
To miejsce, gdzie sztuka uprawy matcha przekazywana jest z pokolenia na pokolenie przez tę samą rodzinę, gwarantując autentyczność i wysoką jakość liści.
Pragniemy podkreślić, że każda czarka naszej matchy jest owocem długich miesięcy testów i starannej selekcji, co pozwoliło nam wybrać najlepsze liście, pełne charakterystycznego smaku i bogactwa składników odżywczych.
To miejsce, gdzie sztuka uprawy matcha przekazywana jest z pokolenia na pokolenie przez tę samą rodzinę, gwarantując autentyczność i wysoką jakość liści.
Pragniemy podkreślić, że każda czarka naszej matchy jest owocem długich miesięcy testów i starannej selekcji, co pozwoliło nam wybrać najlepsze liście, pełne charakterystycznego smaku i bogactwa składników odżywczych.
Opinie o naszej matchy
Nigdy bym nie pomyślała, że będę pić matche bez żadnego mleka/napoju, ale ten smak jest tak dobry, że piję ją saute :)
2024-11-25, Aleksandra
Najlepsza matcha jaką piłam a próbowałam naprawdę sporo.
2024-12-09, Natalia
Jak na pierwszą poważną matchę czuć zdecydowany upgrade
2025-12-26, Jonasz K.
Młyn mikage
Technologia
Wykorzystujemy tradycyjne kamienne młyny Mikage, wykonane z bardzo twardej, drobnoziarnistej skały wulkanicznej. Każdy obrót młyna trwa około 60 sekund i pozwala zmielić zaledwie 30-40 gramów liści tenchy na godzinę. Nie dlatego, że się nie da szybciej lecz dlatego, że
tylko wolne mielenie zachowuje integralność komórek roślinnych.
Mikage, dzięki swojej strukturze, rozprasza ciepło powstałe podczas tarcia. Temperatura w komorze mielenia nigdy nie przekracza około 40°C, co ma kluczowe znaczenie
Współpracują z nami
i restauracje premium
eko i wellness
i gabinety dietetyczne
producenci napojów roślinnych
Gdzie możesz spróbować naszej matchy
Przekonaj się i spróbuj
sprawdź ofertę